ZDRAVOTNÍ PŘÍBĚHY

Výhody vitaminu B3 a v jakých produktech obsahuje

Pin
Send
Share
Send


Vitamin B3 (PP), lépe známý jako kyselina nikotinová nebo niacin, je jedním z vitamínů rozpustných ve vodě. Vysoká teplota, ultrafialové záření, kyseliny a alkálie mají na to malý vliv.

  • Rychlá navigace k článku:
  • Role vitamínu pro tělo
  • Kdo potřebuje hodně vitamínů
  • Denní dávka
  • Nedostatek vitamínu
  • Přebytek vitaminu
  • Indikace pro použití
  • Potraviny s vitamínem
  • Konzervace vitamínů v potravinách
  • Vitaminové přípravky
  • Recenze

Velmi jednoduché v jeho chemické struktuře, vitamín B3 je mnohem mobilnější než ostatní prvky. To mu umožňuje rychle trávit tělo.

Je nutné neustále doplňovat rezervy B3.
Je to lépe, když to uděláte s pomocí všech produktů, ve kterých jsou obsaženy ve významných množstvích.

Niacin, který je ve vodě rozpustný vitamín, není schopen se v těle nahromadit. Rychle se vylučuje močí. To je důvod, proč musíte neustále doplňovat své rezervy.

Je lépe to udělat s pomocí všech produktů, které obsahují významné množství vitamínu B3. Pokud v potravě nestačí, měli byste začít s farmaceutickými přípravky.

Proč tělo potřebuje vitamín B3 - jeho úlohu

Niacin, který je jedním z nejdůležitějších prvků, aktivuje vitální síly těla a nutí buňky produkovat energii ze zásob bílkovin, tuků a sacharidů.

Niacin, který je jedním z nejdůležitějších prvků, aktivuje životně důležité síly těla.

Navíc, Vitamin PP provádí následující funkce:

  1. Normalizuje hladinu "špatného" cholesterolu a zabraňuje tvorbě plaků v tepnách a cévách. To významně snižuje riziko srdečních onemocnění.
  2. Stimuluje pankreasu. Tím, že se zvyšuje obsah lipázy, amylázy a trypsinu, niacin zabraňuje rozvoji obou typů cukrovky.
  3. Zmírňuje artritidu a osteoartrózu. Při užívání vitamínu B3 denně můžete výrazně zlepšit mobilitu kloubů.
  4. Má vazodilatační účinek, který eliminuje poruchy oběhu v cévách a tepnách. Tato kvalita niacinu činí migrénu mnohem jednodušší.
  5. Zpomaluje vývoj rakoviny. Pokud produkty obsahují potřebné množství vitaminu B3, v některých případech se nádorový gen stabilizuje.
  6. Přispívá k ochraně mladistvé kůže. Proto se ženy zvláště zajímají o niacin.
  7. Zpomaluje proces AIDS. S odpovídajícím použitím niacínu se objeví šance na přežití.
  8. Příznivý účinek na nervový systém, který chrání tělo před stresem a depresí. Kyselina nikotinová je považována za "vitamin klidu".

Nejdůležitější rolí niacinu je čištění těla toxinů a odstraňování škodlivých látek.

Kategorie lidí, kteří potřebují hodně vitamínu B3

Existuje řada stavů, kdy tělo potřebuje zvýšenou přítomnost kyseliny nikotinové.

Během těhotenství a kojení by měl být do stravy přidán vitamin B3.

Proto existuje potřeba dodatečného příjmu farmacie vitaminu B3 nebo doplnění základního jídla všech produktů, které obsahují zvýšenou denní dávku kyseliny nikotinové.

Takový Míra zvýšení sazeb může být nutná v následujících případech:

  1. Podporou vstřebávání bílkovin z rostlinných potravin je niacin nezbytný pro vegetariány a lidi, kteří konzumují maso, drůbež ani ryby z důvodů hladovění nebo dlouhé hladovky.
  2. Při aktivní fyzické nebo duševní práci se potřeba vitaminu B3 dramaticky zvyšuje.
  3. Během těhotenství a kojení by měl být do stravy přidán vitamin B3. Které produkty obsahují nejvíce niacin, můžete se dozvědět z našeho článku níže.
  4. Vitamin "calm" je životně důležitý pro lidi s rušným programem práce - piloty, dispečery, telefonisté - každý, kdo je vystaven intenzivnímu nervovému zatížení.

Hlavním nepřítelem vitamínu B3 je cukr a jeho produkty.

Nadměrná spotřeba koláčů, sladkostí a jiných sladkostí způsobuje stálou ztrátu kyseliny nikotinové. Proto Sladký zub doporučuje zvýšit příjem vitamínu PP.

Můžete také zajímat článek o: Hlavní příznaky nedostatku hořčíku.

Denní dávka

Potřeba těla na niacin je přímo závislá na věku, životních podmínkách a stresu, které člověk zažívá.

Potřeba těla na niacin je přímo závislá na věku, životních podmínkách a stresu, které člověk zažívá.

Tam jsou Hlavní denní sazby doporučené odborníky:

  1. Děti od 0 do 6 let - 6-10 mg denně;
  2. Děti od 6 do 12 let - 11-18 mg denně;
  3. Teenageři od 13 do 18 let - 19-20 mg denně;
  4. Dospělí s normálním výkonem - 20-21 mg denně;
  5. Ženy v období plodnosti a kojení - do 25 mg denně;
  6. Dospělí se zvýšenou fyzickou aktivitou, sportovci - až 25 mg denně;
  7. Lidé žijící nebo pracující v extrémních oblastech nebo v rizikových podnicích - až 30 mg denně;
  8. Dospělí činní v aktivní duševní práci - 30 mg denně.

    Ujistěte se, že ve své dietě obsahují potraviny bohaté na B3.

Doporučená dávka by neměla být překročena, ačkoli to nebude mít žádné negativní důsledky. Niacin není vůbec toxický.

Určení dalších léčiv je možné pouze lékařem. Je dobré získat potřebné množství vitaminu B3 z přírodních produktů, které jsou obsaženy v denní dávce. V tomto případě se kyselina nikotinová absorbuje mnohem rychleji.

Nedostatek vitamínu B3 v těle

V těle se v létě vytváří nedostatek kyseliny nikotinové. Nemůže se objevit během jednoho dne kvůli nedostatku denního příjmu vitamínů.

Nedostatek niacin vyvolává nejrůznější fyzické a mentální abnormality: kožní onemocnění, poruchy trávení, nespavost a únavu.

Pellagra choroba je možná, i když v naší době je toto onemocnění extrémně vzácné.

Svalová bolest je jedním z indikátorů nedostatku vitamínu B3 v těle.

Známky nedostatku kyseliny nikotinové v těle: různé kožní nemoci, dermatitida, bolesti svalů, podrážděnost a nespavost. Často je nedostatek chuti k jídlu, oteklý jazyk, obzvláště citlivé dásně. Z úst je pach.

Pouze správná a kvalitní výživa zajistí správné množství niacinu a dalších vitaminů této skupiny ve stravě.

Přebytečný vitamin B3 v těle

Přebytečná kyselina nikotinová je extrémně vzácná. Nadměrná spotřeba výrobků obsahujících niacin neovlivňuje zdravotní stav.

Předávkování je možné pouze v případě užívání farmaceutických vitaminových přípravků. V tomto případě existují stížnosti na svědění a alergické vyrážky, hypotenzi. Možná průjem a žloutnutí pokožky.

Předávkování je možné pouze v případě užívání farmaceutických vitaminových přípravků.

Pokud jsou po podání syntetických vitaminů pozorovány podobné příznaky, je nutné konzultovat lékaře.

Pozor Vysoké dávky mohou způsobit otravu kyselinou nikotinovou, což způsobí selhání jater.

Mimochodem, můžete si přečíst článek na téma: Dýně - užitečný produkt pro ženy

Indikace pro použití

Při nedostatečném příjmu kyseliny nikotinové se vyvíjí nedostatek vitamínu. Pokud v krátkém časovém intervalu není zaveden poměr, který zajistí dostatečný přísun niacinu, bude docházet k pellagra.

Onemocnění se projevuje jako svědivé skvrny na kůži, vředy a záněty v ústech. Mentální stav pacienta je narušen, objevují se slabost a průjem. Toto onemocnění je léčeno předepisováním vitamínu B3.

Když se objeví první známky beriberi, poraďte se s lékařem. Specialista předepíše syntetický vitamin B3.

Kromě léčby a prevence pellagra se doporučuje podávat niacin v následujících případech: migréna, diabetes, osteoartritida, různé poruchy nervového systému, ateroskleróza.

Ujistěte se, že používáte dodatečný niacin během těhotenství nebo podávání dítěte.

U lidí, kteří utrpěli infarkt, je kyselina nikotinová také předepsána.

Když se objeví první známky beriberi, poraďte se s lékařem. Specialista předepíše syntetický vitamin B3, který vám říká, jaké produkty obsahují potřebné množství niacínu.

Potraviny bohaté na vitamín B3 (seznam)

Při přijímání většiny niacin z přírodních produktů je velmi důležité kontrolovat, že jsou vždy v denní stravě.

Při přijímání většiny niacin z přírodních produktů je velmi důležité kontrolovat, že jsou vždy v denní stravě.

Je třeba používat tyto produkty častěji:

  • pivní kvasnice;
  • játra;
  • vaječné žloutky;
  • masné výrobky;
  • ryby;
  • kuře;
  • pohanka;
  • luštěniny (hrach, fazole, čočka);
  • různé ořechy;
  • houby, zejména ovesné houby.

Toto není úplný seznam. Existuje mnoho dalších produktů s nižším obsahem vitamínu B3.

Pro pravidelný příjem kyseliny nikotinové je třeba jíst různou stravu, včetně poměru dostatečného množství masa a zeleniny obsahujících vitamín B3.

Zastupování, které výrobky obsahují niacin, není těžké to udělat. Ale nezapomeňte na jiné zdravé snídaně.

Kromě jídla se niacin nachází v nápojích. Například, dobře známý a miloval všechny kávy. Jeden pohár obsahuje téměř 40 mg vitamínu.

Kromě jídla se niacin nachází v nápojích. Například, dobře známý a miloval všechny kávy.

Jeden šálek kávy obsahuje téměř 40 mg vitamínu. Malé množství kyseliny nikotinové se nachází v mléce a mléčných výrobcích.

Pivovarské kvasnice jsou považovány za skutečné šampióny v obsahu vitaminu B3. Ale to neznamená, že musíte běžet do obchodu a koupit pivo. Stačí si koupit pivovarské kvasnice v oddělení obchodu s potravinami a vyrobit z nich chutný a zdravý droždí.

Jak udržet vitamin B3 v potravinách

Niacin, stejně jako jiné vitamíny, je velmi nestabilní sloučenina a rychle se zhroutí pod působením ultrafialového záření, vzduchu, tepla nebo vysoké teploty.

Přestože kyselina nikotinová je méně náchylná k účinkům škodlivých faktorů než jiné vitamíny, je nutné dodržovat některá pravidla pro její zachování.

Veškeré ovoce a zeleninu, které potřebujete, skladujte v chladničce. V tomto případě, později byly shromážděny před použitím, tím lépe.

Pravidla skladování potravin jsou následující:

  1. Veškeré ovoce a zeleninu, které potřebujete, skladujte v chladničce. V tomto případě, později byly shromážděny před použitím, tím lépe.
  2. Zelenina uchovávejte lepší zmrazení. Takže obsahují mnohem více vitamínů, než když jsou usušené.
  3. Doporučujeme umýt zeleninu bezprostředně před vařením a dlouho ji nechat ve vodě.
  4. Výrobky z bobů před vařením by měly být uchovávány ve vodě a vařené ve stejné vodě.
  5. Veškerá zelenina je lépe napeřená nebo pečená, ale v žádném případě se nemrzí. Frying, zvláště dlouhotrvající, zabíjí všechny vitamíny.
  6. Je třeba poznamenat, že zelenina by měla být spuštěna do již vroucí vody a dlouho vařena.

Jedná se o jednoduchá pravidla, která pomáhají udržet maximální množství vitaminu B3 v produktech.

Je třeba mít na paměti, že množství niacin ve výrobcích se může lišit v závislosti na sezóně a podmínkách pěstování a zpracování.

Takže zelenina vyrobená v zimních sklenících obsahuje velmi málo kyseliny nikotinové. V tomto případě, dokonce včetně ve stravě velké množství vitamínu B3, můžete zažít jeho nedostatek.

Vysoké vitamínové doplňky

Dnes si můžete snadno vybrat přírodní produkty a syntetické vitamíny, které mají ve svém složení dostatečné množství vitamínu B3.

Dnes si můžete snadno vybrat přírodní produkty a syntetické vitamíny, které mají ve svém složení dostatečné množství vitamínu B3.

Lékárny nabízejí širokou škálu různých léků s vysokým obsahem kyseliny nikotinové. Před použitím je třeba poradit se specialistou.

Potravinové doplňky a komplexy vitamínů

Nejoblíbenější multivitamíny obsahující vitamín B3: "Neurovitan", "Neuromultivit", "Pentovit" a "Multi Tabs-komplex". Tyto léky obsahují až 2/3 niacinu.

Mezi doplňky stravy lze poznamenat "1. století, niacin".

Jedním z nejoblíbenějších opevněných prostředků je Neuromultivitis.

Živočišné produkty

Nejvyšší množství vitaminu B3 v těchto produktech:

  • vejce;
  • ryby;
  • libové maso;
  • ledviny;
  • v játrech.

Výrobky rostlin

V zelenině je přítomna trochu méně kyseliny nikotinové:

  • zelený hrách;
  • mrkev;
  • zelí;
  • česnek;
  • sladké papriky.

    Produkty s vitamínem B3 jsou v rostlinné a živočišné potravině.

Obiloviny a obiloviny

Dostatečný niacin se vyskytuje u celozrnných obilovin, ovesných vloček a kukuřice. Zvláště hodně to v pohanky. Hodně vitaminu B3 a luštěnin (hrach, fazole, čočka).

Aby se zabránilo problémům s centrální nervovou soustavou a nedošlo k narušení deficitu vitaminu, by měla dodržovat správnou výživu. Je nutné zajistit, aby byl vitamin B3 přítomen v dostatečném množství ve stravě.

V cereáliích z celozrnných plodů je obsaženo dostatečné množství niacinu.

Zjistěte, jaké produkty obsahuje, měli byste je upřednostňovat. Pokud to nestačí, měli byste po konzultaci s lékařem začít užívat vitamínové přípravky.

Z tohoto videa se můžete dozvědět užitečné informace o vlastnostech kyseliny nikotinové, to je také vitamín B3 pro tělo.

V tomto videu se dozvíte o akutním nedostatku vitamínu B3.

Toto video vás seznámí s málo známými fakty o vitamínu B3 pro lidské tělo.

Recenze

Pin
Send
Share
Send