Zdravý životní styl a atletická fit figure jsou na vrcholu popularity. Neuvěřitelné diety jsou vyvíjeny, podporují se nejrůznější formy fitness.
Užitečné vlastnosti bílkovin pro tělo
Abychom se nemuseli zmást v nesčetných informacích a měli bychom rozumně přistupovat k otázce zdravého stravování, je důležité jasně pochopit, jaké jsou produkty a jaké komponenty z nich tvoří. Protein - klíčový prvek, který hraje důležitou roli ve ztrátě hmotnosti.


Squirrels (nebo bílkoviny) jsou organické látkyvytvořené vysokou molekulární interakcí alfa-aminokyselin, což je řetězec založený na peptidových vazbách. Které produkty patří mezi bílkoviny uvedené níže v tabulce "Tabulka pro snížení tělesné hmotnosti".
Proteiny v těle, ve skutečnosti klíčový stavební prvek.
Je nemožné přecenit jejich význam, protože vykonává následující funkce:
- vlastně vytvářet nové buňky zaujmout nejaktivnější roli v procesu buněčné syntézy;
- dodávat všechny orgány a tkáně vitálních vitaminů, minerálů a lipidů;
- aminokyselin tvoří bílkoviny, aktivují metabolické procesy a pomáhají při tvorbě hemoglobinu tím, že se účastní tvorby červených krvinek a některých hormonů;
- formulář obecná imunita;
- stimulovat mozková aktivita;
- posílit nejen vnitřní orgány, ale také vlasy, nehty.
Primární role proteinů je regenerace jakékoli tkáně v těle. Proto jsou prvním asistentem pro sportovce a osoby se zvýšenou fyzickou námahou. Jedná se o bílkoviny, které obnovují poškozená svalová vlákna během cvičení, udržují zdravé množství svalů.
Dávejte pozor! Proteiny se podílejí na syntéze asi 30 různých aminokyselin, z nichž 22 se v těle nezávisle vyrábí, a proto jsou jejich jediným zdrojem bílkoviny.
Celkový účinek bílkovin na tělo:
- udržování normální míry růstu u dětí;
- zajištění plného fungování jater a gastrointestinálního traktu;
- hormonální stabilizace;
- normalizace fungování srdce a cév;
- udržení vytrvalosti a pracovní kapacity;
- avitaminózní výjimka.
Je možné jíst pouze bílkoviny
Moderování je hlavním principem zdravého životního stylu. Jakýkoliv odborník na výživu to řekne jedení jediného druhu jídla, dokonce i ta nejvhodnější, způsobí více škod než dobra. Smysl procentického poměru musí být jak při užívání, tak při omezování cokoli.


Pro úbytek váhy je velmi populární pouze použití bílkovinných produktů, ale bílkoviny jsou takové látky, jejichž nadbytek v těle není možné odložit na deštivý den, musí být recyklovány.
Jaké potíže přináší tělu jsou uvedeny v tabulce.
Játra | Pracuje na hranici moci, štěpí bílkoviny |
Ledviny | Riziko vzniku kamenů a maligních nádorů |
Bones | Existuje aktivní ztráta vápníku na pozadí přebytečného výdeje proteinových produktů z těla |
GIT | Objeví se zácpa, střeva trpí, dokud nedojde k patologickým onemocněním. |
Odmítnutí přijímat tuky a sacharidy vede k prudkému zhoršení nálady, protože proteiny nemohou syntetizovat serotonin, hormon štěstí.
Dalším nepříjemným aspektem čisté výživy bílkovin je stálý dech způsobený zvýšeným spalováním vnitřních tuků, doprovázenou aroma acetonu. Navíc problémy s trávením a vyprazdňování střev zvyšují dech hniloby.
Jedinou stravou založenou na užívání pouze bílkovin je významné ohrožení rychlého návratu hmotnosti po obnovení obvyklé stravy.
Živočišné a rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny
Jaké jsou tyto potraviny?
Tabulka pro hubnutí a sportovní výživu, která vede k nejbohatším proteinovým potravinám, bude nutně obsahovat 2 hlavní kategorie:
- proteiny z rostlinných potravin;
- zvíře veverky.
První skupina zahrnuje zeleninu, luštěniny, ořechy, semena a houby. Jejich významnou výhodou je jejich nízký obsah tuku s vysokým obsahem vlákniny. Vedoucím v obsahu bílkovin je sója, následovaná arašídy, slunečnicemi, čočkou, hráškem a bílými fazolemi.
Je důležité si pamatovat! Fazole a ořechy nepatří k dietním produktům s vysokým obsahem kalorií.
Zvířecí skupina bílkovin je samozřejmě maso. Tato hra a drůbež a dobytek. Mléčné výrobky: z mléka přímo do sýra jsou také zdrojem velkého množství živočišných bílkovin. To zahrnuje i vejce a ryby.
Potraviny se zvířecími bílkovinami jsou mnohem lépe trávené než rostlinné, ale obsahují vysoký obsah tuku.
Proteinová dieta, její vlastnosti
Dávejte pozor! Ať jsou potraviny, které tvoří dietu, neomezují se na stůl pro hubnutí, tělo potřebuje všechny prvky. Jedná se o bílkoviny, vitamíny a tuky a kyseliny a sacharidy!
Existuje mýtus, že proteinová strava je dovolenou pro labužníka, když jíte svůj výplň a zhubnout. Ale všechno není tak jednoduché, existují úskalí.
Klíčové momenty stravy:
- Snížení příjmu sacharidů a zvýšení výživy bílkovinných potravin. Jedná se o hlavní "trik" stravu! Tělo už není vybaveno obvyklou energií z potravy a je nuceno ji vyrábět z vnitřních rezerv - let nahromaděného tuku. Existuje úplné přerozdělení metabolických procesů: k udržení vitální aktivity, nikoliv vnější, ale vnitřní spalování tuků.
- Nedostatek hladu. Bílkoviny jsou produkty, které jsou uvedeny v tabulce výživy, pro ty, kteří sní o ztrátě hmotnosti, což samozřejmě nezpůsobuje hlad. Proteinová strava neznamená omezení množství spotřebovaného bílkovin: často se můžete jíst, bohatě, i když bez přejídání.
- Nedostatek náhlých změn chuti k jídlu. Pokud se sníží glukóza ze sacharidů, zvláště u jednoduchých cukrů (buchty, rohlíky), pak se hormonální inzulín prakticky nevytváří, což udržuje cukr na konstantní úrovni. Toto zajišťuje osobu proti ostrému přání jíst.
- Tato lhůta není delší než 2 týdny. Taková výživa je nepřirozená pro lidské tělo, dramatické změny v práci trávicího systému se začínají velmi rychle a dochází k akutnímu nedostatku sacharidů. "Sušení těla" nastává, když se podkožní tuk rozdělí a při intenzivním zatížení se vytvoří svalové úlevy. Ale játra a ledviny platit za krásné tělo, snaží se vyrovnat s přebytečnými bílkovinami.
Proč můžete zhubnout na bílkovinné stravě
Hlavním motorem ztráty hmotnosti není přebytek bílkovin, ale nepřítomnost sacharidů:
- Selhání ze spotřeby sacharidů, tělo přestane akumulovat přebytečnou tekutinu a odstraní stávající přebytek.
- Chudnutí se vyskytuje v důsledku spalování vnitřních tukových zásob kvůli nedostatku energie za nepřítomnosti sacharidů.
- Tělo pro trávení proteinových potravin je zapotřebí více energie, případně se objevuje další zdroj energie.
Squirrels (to jsou to, co potraviny): hubnutí stůl
Pro usnadnění je tvorba bílkovinné stravy v tabulkové formě představující hlavní produkty - zdroje bílkovin. V první formě se uvažuje o živočišných bílkovinách.
Produkt | Procento obsahu | Procento digesce | Stupeň učení | ||
Protein | Tuky (tuky) | Sacharidy (uhlohydráty) | |||
Vejce | 12,71 | 11,5 | oh 7 | 96,9 | 1, o |
Sýr | 25, o | 2o-3o | - | 93,1 | 1, o |
Tekuté mléčné výrobky | 2,3 | 3, asi | 3,6 | 93,9 | 1, o |
Tvarohový sýr | 16,7 | 5,0 | - | 93,1 | 1, o |
Kuřecí maso | 2o, 3 | 3,3 | - | 98,9 | 0,92 |
Hovězí | 13,9 | 12,4 | - | 95,1 | 0,92 |
Rybí filé | 21, asi | 7,3 | - | 94,9 | 0,9 |
Chudé vepřové maso | 16,41 | 27,9 | - | 93,1 | 0,63 |
Energetické indikátory hlavních rostlinných bílkovin.
Produkt | Procento obsahu | Procento digesce | Stupeň učení | ||
Protein | Tuky (tuky) | Sacharidy (uhlohydráty) | |||
Sója | 34,7 | 17,5 | 26,6 | 91,1 | oh 91 |
Pea | 23, o | 1,7 | 57,7 | 3o | oh 67 |
Fazole | 22,4 | 1,6 | 54,5 | 3o | oh 64 |
Obr | 7, o | oh 6 | 73,7 | 36,1 | oh 55 |
Grech | 12,6 | 2,6 | 63 | 34,9 | oh 67 |
Kukuřice | 3,3 | 1,1 | 75 | 35,1 | oh 6 |
Ořechy | 26,2 | 45,3 | 45,2 | 36,9 | oh 51 |
Proteinová dieta: menu pro týden
Potraviny bohaté na bílkoviny, hodně na přípravu jídelního plánu jsou velmi rozmanité a chutné. Tabulka uvádí pouze jednu z možností volby.

Tabulka přibližné nabídky bílkovinných diet pro týden
Den v pořádku | Výživa epizody | Varianta potravin obsahujících bílkoviny (jaké jsou tyto produkty): stůl na hubnutí |
Nejprve | 1 | proteinovou omeletou sklenici nízkotučného kefíru (nízkotučný), slanou kávu / čaj |
2 | kefír / jogurt 2 000 ml | |
3 | vařené kuřecí prsa | |
4 | oranžová | |
5 | rybí filé pečená, sklenice kefír | |
Druhý | 1 | pár vařených kuřecích vajec rajče, bochník chleba |
2 | kefír / jogurt 2 000 ml | |
3 | čerstvé maso, salát z rajčat a papriky | |
4 | jablko | |
5 | konzervovaných tuňáků nebo sardinek, zelený salát z kapusty a okurky, sklenice kefír | |
Třetí | 1 | müsli slanou kávu / čaj |
2 | bochník s nízkokalorickým sýrem | |
3 | kuřecí řízek, hrst tmavé rýže salát z rajčat a papriky | |
4 | libovolné ovoce, výjimka - banán | |
5 | parní ryby sklenku vařeného kefirer / jogurt z fazolí 2 ml ml | |
Za čtvrté | 1 | nízkotučný tvaroh, čaj, nejlépe zelený |
2 | několik ořechů | |
3 | nízkotučný kuřecí a zeleninový vývar bochník chleba | |
4 | jablko | |
5 | pečené maso nebo ryby, zeleninový salát | |
Pátá | 1 | zeleninový salát |
2 | kefír / jogurt 2 000 ml | |
3 | kuřecí a brokolicová polévka, bochník chleba | |
4 | sušené ovoce - hrstka | |
5 | zelí a zelený hráškový salát, kuřecí řízek vařený se sýrem a rajčaty | |
Šestá | 1 | ham omelet, slaný čaj / káva |
2 | libovolné ovoce, výjimka - banán | |
3 | čerstvé rybí filé, hrst vařené rýže a rajčata | |
4 | kefír / jogurt 2 000 ml | |
5 | zeleninový guláš s masem, sklenice kefír | |
Sedmý | 1 | nízkotučný tvaroh se sušenými ovocemi, čaj |
2 | matice | |
3 | třetí pohár pohanu s masem | |
4 | oranžová | |
5 | pečené maso |
Kdo není vhodná proteinová strava: kontraindikace
Každé omezení potravin má své zábrany.
Pro proteinovou stravu existují následující kontraindikace:
- pokročilý věk;
- pozdní stadia obezity;
- gastrointestinální nemoci v akutní fázi;
- poruchy srdce;
- dna.
Jak se dostat z bílkovinné stravy
Jakákoliv strava - test na tělo, fyziologické i psychologické. Při nástupu na nějaké omezení je nutné jasně pochopit, že je to jen začátek cesty: po několika týdnech, kdy jste opustili své oblíbené pokrmy, bude to prolomení dlouhodobé fáze stanovení výsledků.
Proteinová strava je velmi účinná, ale pokud ji necháte nesprávně, kilogramy se vrátí doslova před vaše oči.
Základní principy fixace úbytku hmotnosti po proteinové stravě:
- Denní sazba spotřeba sacharidů - 60 g. Tato skromná postava by měla po dobu nejméně šesti měsíců držet žádné buchty a těstoviny po velmi dlouhou dobu.
- Postupné zvyšování konzumace zeleniny a ovoce a optimální vaření.
- Neustálé cvičení - Minimálně 3 náročné tréninky týdně.
Bílkoviny jsou bezesporu důležité pro tělo, proteinová strava opravdu pomůže zhubnout, ale je nebezpečné zapomenout na omezení a důsledky takové výživy. Je důležité kompetentně přistupovat k problému a pokud se skutečně zabýváte vaší postavou, pak vážně a po dlouhou dobu.
Jaké jsou tyto potraviny? Produkty pro ztrátu hmotnosti na bílkovinné stravě v tomto videu:
Jaké potraviny obsahují bílkoviny a jak zhubnout na bílkovinové stravě (kromě Tabulky), viz: